Awaji Hapinico Farm
2.5kg 淡路島産新玉ねぎ「にじたま」 (約9個)
2.5kg 淡路島産新玉ねぎ「にじたま」 (約9個)
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最短翌日出荷!
3品種目 極早生品種 : 『濱の宝』
辛みが少なく、みずみずしくとにかく甘い!! 淡路島産ブランド新玉ねぎ 『にじたま』
2.5kgダンボール入り 9個前後 使いやすいM・L・2L混在!
◎新玉ねぎは一般的な玉ねぎと比べ質量が小さい為、kg数が少なくなりますが、個数に差はございません。
収穫後、翌日に発送の、超新鮮な新玉ねぎです!
☆詳細
料理によって使い分けしやすい、M~2Lサイズの混載商品となります。
個数は大きさによってばらつきがあります。
おすすめレシピ:オニオンスライス、丸ごとスープ、天ぷら、ポタージュスープ、炊き込みご飯、マリネ、かんたん酢漬け等
基本的に生食がおすすめです♪
煮込むと形がなくなるほど柔らかいです。火を通す際は、丸ごとor大きめのカットがおすすめです。
☆発送時期
ご注文から出荷まで最短翌日!天候等の都合により、1日~1週間以内での発送となります。
玉ねぎは、現在スクスク成長中!! 生育合わせて、収穫・出荷となります。
その為、発送は前後することがあります。
また、日付指定は承っておりません。予めご了承ください。
☆保存方法
ぜひ、超新鮮品なので、お早めにお召し上がりください☆
新玉ねぎは、水分量が多いため、長期保存には不向きです。
冷蔵(常温)保存で10日間、冷凍保存で1か月程で食べきるのがおすすめです。
【保存方法】
◎常温保存
冬場の保存は、常温で問題ありません♪
高温多湿を避け、涼しい日陰がおすすめです。
◎冷蔵保存
薄皮を剥がさずに、1つずつキッチンペーパーで包み、2~3個ずつ保存用ポリ袋に入れて、冷蔵室で保存
※野菜室は湿度が高いため、冷蔵室がおすすめです。
◎冷凍保存
まるごと保存する場合
→皮をむいて根の部分を切り取り1つずつラップで包み、フリーザバッグに入れる
調理用→スライスやみじん切りなど、使用用途によって切り、フリーザバッグに入れる。
冷凍すると、細胞が壊れて辛みがなくなり、より甘くなります。
☆こだわり
身体にも環境にもやさしく、おいしくて甘い玉ねぎを作りたい!
こだわりの有機肥料をたくさん使用し、化成肥料は規定の半分以下。
さらに限られた農薬のみを使用。
ひょうご安心ブランドの認証を取得しました。(農第23450号)
淡路島という海に囲まれたミネラル豊富な土壌と、温暖な気候に恵まれた環境で、
こだわりと愛情を人一倍かけて、育てている新玉ねぎです♡
是非一度ご賞味いただければ幸いです。
☆農薬節減率
兵庫安心ブランド認証済み(農第23450号)
化成窒素成分量 地域慣行1/2カット(18kg未満)
農薬使用カウント数1/2カット(35回未満)